Deze Japanse steekbeitel is gesmeed door meestersmid Murakuni.

De beitel is vervaardigd uit gelamineerd ‘White Paper’ staal van Hitachi. Dit houdt in dat het staal voor de beitel laag voor laag is gesmeed. Dit zorgt voor een uitstekende combinatie van hardheid en slijpbaarheid. Eén laag zorgt voor de stevigheid van de beitel, de ander voor het perfect snijden in hout. De zachtere staalsoort dient als drager, die de klappen op kan vangen, waardoor de kans op breken wordt verkleind. Het snijgedeelte is van een harder staalsoort, waardoor de beitel vlijmscherp te slijpen en wetten is.

Op de vierde afbeelding ziet u goed dat deze staalsoorten niet op elkaar liggen, maar in elkaar gekapseld zijn. Dit zorgt voor een nog betere hechting van de twee staalsoorten. 

Deze Japanse steekbeitel heeft een holle achterzijde. Dit zorgt voor minder weerstand tijdens het werk. Dit resulteert in een uitstekend resultaat.

Het handvat is gemaakt van rood eiken. Achterop de steekbeitel zit een slagring, dit verlengt de levensduur van het handvat.

Wanneer u de beitel gaat slijpen dient dit op een speciale manier te gebeuren. Ten eerste slijpt u ‘gewoon’ het snijvlak. De achterzijde van de beitel is hol, deze verandert wanneer u het snijvlak slijpt. Door de onderkant ook licht te slijpen, wordt dit hersteld. De handgesmede beitel is machinaal vlak geslepen, een uitstekende combinatie voor een goede beitel.

Tip! Wij adviseren om Japanse beitels handmatig te slijpen.